ใส่แป้งท้าวผสมน้ำลงไป รีบ ๆ คนผสมให้เข้ากัน เคี่ยวต่อสักครู่ จะได้ซอสเย็นตาโฟ เตรียมไว้
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เย็นตาโฟเกี๊ยวกรอบ เมนูเส้นที่ไม่ต้องใช้เส้น อร่อยสองต่อ
ร้าน กั้ง บ้านเพ อโศก ก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปหวานๆ
จากที่เคยซื้อก๋วยเตี๋ยวเป็ด แม้จะอร่อยแต่เนื้อเป็ดทั้งน้อยและแล่บางมาก ๆ เจอแบบนี้ขอบายแล้วมาทำเองดีกว่า พบกับเมนูก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ สูตรจาก ครัวตุ๊กตา สูตรนี้ใส่กระเทียมดองกับใบเตยต้มพร้อมเป็ดพะโล้ จะเอาไปโปะบนเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือจะกินกับข้าวสวยก็อร่อยค่ะ
น้ำตาลทราาย, น้ำตาลกรวด, น้ำตาลปี๊บ ปรุงเพิ่มได้ตามความชอบ
ก๋วยเตี๋ยว เป็นเมนูง่ายๆ ที่หลายคนชื่นชอบ...
เส้น น้ำกระดูกหมู หรือกระดูกสัตว์อื่น ๆ
เครื่องปรุง : พริกป่น,น้ำปลา,น้ำตาล,พริกน้ำส้ม
อนุญาตให้เผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์ แบบแสดงที่มา-อนุญาตแบบเดียวกัน และอาจมีเงื่อนไขเพิ่มเติม
อร่อยจนต้องสั่งเบิ้ล อร่อยจนต้องไปซ้ำ รวบรวมกันมาให้แล้วทั่วกรุงเทพฯ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เลยค่าาาาา!!!
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย หรือ ก๋วยเตี๋ยวชากังราว
ปรุงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวต้มยำแยกอีกชาม ใส่เครื่องปรุง น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา พริกแห้งคั่วป่น และน้ำพริกเผา เทน้ำซุป คนผสมเครื่องปรุงให้ละลายเข้ากัน เทใส่ชามวัตถุดิบที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ
เย็นตาโฟร้านนี้จัดว่าเด็ด ให้เยอะ เครื่องแน่น เลือกความเผ็ดได้ เลือกผักได้ อร่อยมาก
เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด, เนื้อหมูชิ้น, เบบี้บล็อคโครี่, ไข่เป็ด, กระเทียมสับ, ซีอิ๊วหวาน, น้ำมันหอย, น้ำมันพืช